Mai jos este compoziția alimentelor (Cacao, ciocolată caldă, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și apă, îndulcit - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 37,05 kcal 155,47 kJ | % din energie |
| Gras | 1,01 g | 27 % |
| Carbohidraților | 5,07 g | 61 % |
| Proteină | 1,80 g | 12 % |
| Zahăr | 4,95 g | |
| Grăsime saturată | 0,65 g | |
| Sare | 64,90 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 3,08 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,24 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,00 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,02 g |
| acizi grași, total | 0,93 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,02 g |
| acizi grași, total saturați | 0,65 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 0,11 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 16,51 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,12 g |
| calciu | 66,06 mg |
| carbohidrat, disponibil | 5,07 g |
| carotenoide, total | 4,60 ug |
| colesterol (gc) | 3,38 mg |
| energie, calculat | 155,47 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,02 g |
| fibră, totală | 0,03 g |
| fier, total | 0,17 mg |
| folate, total | 1,66 ug |
| fosfor | 53,10 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 1,01 g |
| iodură (iod) | 7,38 ug |
| lactoză | 2,54 g |
| magneziu | 9,41 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,40 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,07 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,01 g |
| potasiu | 96,94 mg |
| proteine, total | 1,80 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 64,90 mg |
| seleniu, total | 1,50 ug |
| sodiu | 25,47 mg |
| steroli, total | 1,01 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofan | 25,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 6,13 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,19 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,38 mg |
| vitamina d | 0,53 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,02 mg |
| vitamina k, totală | 0,18 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,03 mg |
| zaharoză | 2,41 g |
| zaharuri, total | 4,95 g |
| zinc | 0,28 mg |