Mai jos este compoziția alimentelor (Cârnat și piure de cartofi de cartofi, inelul Bologna, laptele cu conținut scăzut de grăsimi - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 115,20 kcal 482,89 kJ | % din energie |
Gras | 4,83 g | 36 % |
Carbohidraților | 12,86 g | 48 % |
Proteină | 4,35 g | 16 % |
Zahăr | 2,03 g | |
Grăsime saturată | 1,90 g | |
Sare | 767,72 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,96 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 83,47 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,91 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,09 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,51 g |
acizi grași, total | 4,50 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,63 g |
acizi grași, total saturați | 1,90 g |
acizi grași, total trans | 0,02 g |
acizi organici, total | 0,42 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 492,49 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,97 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 10,84 g |
calciu | 39,93 mg |
carbohidrat, disponibil | 12,86 g |
carotenoide, total | 46,60 ug |
colesterol (gc) | 9,79 mg |
energie, calculat | 482,89 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,67 g |
fibră, totală | 0,75 g |
fier, total | 0,64 mg |
folate, total | 13,04 ug |
fosfor | 77,80 mg |
fructoză | 0,28 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,45 g |
grăsime, totală | 4,83 g |
iodură (iod) | 12,85 ug |
lactoză | 1,18 g |
magneziu | 21,95 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 1,79 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,01 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,29 g |
potasiu | 402,34 mg |
proteine, total | 4,35 g |
riboflavină | 0,08 mg |
sare | 767,72 mg |
seleniu, total | 3,27 ug |
sodiu | 301,30 mg |
steroli, total | 5,98 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,19 mg |
triptofan | 52,30 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 6,31 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,21 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 4,93 mg |
vitamina d | 0,31 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,19 mg |
vitamina k, totală | 1,55 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,15 mg |
zaharoză | 0,11 g |
zaharuri, total | 2,03 g |
zinc | 0,62 mg |