Mai jos este compoziția alimentelor (Cârnați cu cârnați și cartofi și legume - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 100,86 kcal 422,03 kJ | % din energie |
| Gras | 5,13 g | 48 % |
| Carbohidraților | 8,67 g | 34 % |
| Proteină | 4,30 g | 17 % |
| Zahăr | 1,15 g | |
| Grăsime saturată | 2,02 g | |
| Sare | 1148,47 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 1,22 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 62,70 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,07 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,07 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,57 g |
| acizi grași, total | 4,84 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,66 g |
| acizi grași, total saturați | 2,02 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,27 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 542,37 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 1,22 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 7,52 g |
| calciu | 13,15 mg |
| carbohidrat, disponibil | 8,67 g |
| carotenoide, total | 1562,50 ug |
| colesterol (gc) | 9,90 mg |
| energie, calculat | 422,03 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,84 g |
| fibră, totală | 1,01 g |
| fier, total | 0,65 mg |
| folate, total | 18,85 ug |
| fosfor | 60,10 mg |
| fructoză | 0,22 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,41 g |
| grăsime, totală | 5,13 g |
| iodură (iod) | 13,06 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 16,39 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,10 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,36 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,27 g |
| potasiu | 259,41 mg |
| proteine, total | 4,30 g |
| riboflavină | 0,06 mg |
| sare | 1148,47 mg |
| seleniu, total | 3,13 ug |
| sodiu | 450,74 mg |
| steroli, total | 8,02 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,16 mg |
| triptofan | 50,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 87,63 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,16 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 9,55 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,18 mg |
| vitamina k, totală | 7,31 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,14 mg |
| zaharoză | 0,52 g |
| zaharuri, total | 1,15 g |
| zinc | 0,61 mg |