Mai jos este compoziția alimentelor (Cârnați de grătar cu brânză, prăjiți fără grăsime - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 281,07 kcal 1176,75 kJ | % din energie |
| Gras | 19,15 g | 66 % |
| Carbohidraților | 10,31 g | 15 % |
| Proteină | 12,08 g | 19 % |
| Zahăr | 1,56 g | |
| Grăsime saturată | 7,49 g | |
| Sare | 2306,41 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 6,66 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 157,09 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 7,97 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,19 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,07 g |
| acizi grași, total | 18,02 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,35 g |
| acizi grași, total saturați | 7,49 g |
| acizi grași, total trans | 0,10 g |
| acizi organici, total | 0,09 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1998,75 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 2,19 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 8,75 g |
| calciu | 70,57 mg |
| carbohidrat, disponibil | 10,31 g |
| carotenoide, total | 7,10 ug |
| colesterol (gc) | 50,15 mg |
| energie, calculat | 1176,75 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,08 g |
| fibră, totală | 0,15 g |
| fier, total | 0,82 mg |
| folate, total | 7,06 ug |
| fosfor | 155,00 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,50 g |
| grăsime, totală | 19,15 g |
| iodură (iod) | 9,62 ug |
| lactoză | 0,01 g |
| magneziu | 17,88 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 5,77 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,12 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,08 g |
| potasiu | 171,71 mg |
| proteine, total | 12,08 g |
| riboflavină | 0,12 mg |
| sare | 2306,41 mg |
| seleniu, total | 10,14 ug |
| sodiu | 905,19 mg |
| steroli, total | 0,82 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,20 mg |
| triptofan | 158,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 21,86 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,54 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,28 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,41 mg |
| vitamina k, totală | 16,39 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,27 mg |
| zaharoză | 0,02 g |
| zaharuri, total | 1,56 g |
| zinc | 1,36 mg |