Mai jos este compoziția alimentelor (Cârnați, inel bologna, coapte în cuptor, cu brânză și muștar - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 246,41 kcal 1031,54 kJ | % din energie |
| Gras | 18,69 g | 68 % |
| Carbohidraților | 7,10 g | 12 % |
| Proteină | 12,83 g | 20 % |
| Zahăr | 0,92 g | |
| Grăsime saturată | 8,38 g | |
| Sare | 1755,51 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,53 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 135,50 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 6,96 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,17 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,53 g |
| acizi grași, total | 17,52 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,80 g |
| acizi grași, total saturați | 8,38 g |
| acizi grași, total trans | 0,20 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1451,17 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 3,54 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 6,18 g |
| calciu | 153,06 mg |
| carbohidrat, disponibil | 7,10 g |
| carotenoide, total | 20,50 ug |
| colesterol (gc) | 39,22 mg |
| energie, calculat | 1031,54 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,08 g |
| fibră, totală | 0,15 g |
| fier, total | 0,72 mg |
| folate, total | 5,68 ug |
| fosfor | 173,80 mg |
| fructoză | 0,06 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,69 g |
| grăsime, totală | 18,69 g |
| iodură (iod) | 9,67 ug |
| lactoză | 0,01 g |
| magneziu | 19,32 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 4,82 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,24 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,07 g |
| potasiu | 175,84 mg |
| proteine, total | 12,83 g |
| riboflavină | 0,13 mg |
| sare | 1755,51 mg |
| seleniu, total | 11,25 ug |
| sodiu | 688,97 mg |
| steroli, total | 0,55 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,28 mg |
| triptofan | 162,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 36,88 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,70 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,18 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,35 mg |
| vitamina k, totală | 2,52 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,20 mg |
| zaharoză | 0,15 g |
| zaharuri, total | 0,92 g |
| zinc | 1,72 mg |