Mai jos este compoziția alimentelor (Cârnați, inel bologna, lumină, medie - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 161,33 kcal 675,82 kJ | % din energie |
| Gras | 8,98 g | 51 % |
| Carbohidraților | 8,76 g | 23 % |
| Proteină | 9,83 g | 26 % |
| Zahăr | 1,10 g | |
| Grăsime saturată | 2,89 g | |
| Sare | 1662,45 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 7,85 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 88,99 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,16 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,11 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,27 g |
| acizi grași, total | 8,50 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,41 g |
| acizi grași, total saturați | 2,89 g |
| acizi grași, total trans | 0,03 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1225,96 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 1,82 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 7,67 g |
| calciu | 18,25 mg |
| carbohidrat, disponibil | 8,76 g |
| carotenoide, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 43,12 mg |
| energie, calculat | 675,82 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,07 g |
| fibră, totală | 0,13 g |
| fier, total | 0,58 mg |
| folate, total | 5,59 ug |
| fosfor | 96,60 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,05 g |
| grăsime, totală | 8,98 g |
| iodură (iod) | 8,36 ug |
| lactoză | 0,01 g |
| magneziu | 12,10 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 4,98 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,87 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,07 g |
| potasiu | 123,64 mg |
| proteine, total | 9,83 g |
| riboflavină | 0,09 mg |
| sare | 1662,45 mg |
| seleniu, total | 7,13 ug |
| sodiu | 652,45 mg |
| steroli, total | 0,75 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,16 mg |
| triptofan | 129,10 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 13,58 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,21 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,29 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,31 mg |
| vitamina k, totală | 19,98 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,22 mg |
| zaharoză | 0,02 g |
| zaharuri, total | 1,10 g |
| zinc | 0,75 mg |