Mai jos este compoziția alimentelor (Cârnați și cartofi prăjiți - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 318,36 kcal 1332,42 kJ | % din energie |
| Gras | 22,53 g | 64 % |
| Carbohidraților | 22,34 g | 28 % |
| Proteină | 6,58 g | 8 % |
| Zahăr | 0,61 g | |
| Grăsime saturată | 6,77 g | |
| Sare | 2283,89 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 1,89 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 379,64 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 9,81 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,40 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,87 g |
| acizi grași, total | 21,18 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 3,30 g |
| acizi grași, total saturați | 6,77 g |
| acizi grași, total trans | 1,19 g |
| acizi organici, total | 0,25 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2829,37 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 1,90 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 21,73 g |
| calciu | 13,80 mg |
| carbohidrat, disponibil | 22,34 g |
| carotenoide, total | 30,50 ug |
| colesterol (gc) | 15,85 mg |
| energie, calculat | 1332,42 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,45 g |
| fibră, totală | 0,48 g |
| fier, total | 0,65 mg |
| folate, total | 6,68 ug |
| fosfor | 70,30 mg |
| fructoză | 0,13 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,46 g |
| grăsime, totală | 22,53 g |
| iodură (iod) | 38,80 ug |
| lactoză | 0,01 g |
| magneziu | 17,99 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,69 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,44 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,20 g |
| potasiu | 300,07 mg |
| proteine, total | 6,58 g |
| riboflavină | 0,06 mg |
| sare | 2283,89 mg |
| seleniu, total | 4,55 ug |
| sodiu | 896,35 mg |
| steroli, total | 78,17 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,24 mg |
| triptofan | 81,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 2,93 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,24 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,07 mg |
| vitamina d | 0,08 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,65 mg |
| vitamina k, totală | 18,07 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,16 mg |
| zaharoză | 0,01 g |
| zaharuri, total | 0,61 g |
| zinc | 0,73 mg |