Mai jos este compoziția alimentelor (Carne de pui cu carne de pui, prajita - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 196,70 kcal 823,32 kJ | % din energie |
Gras | 12,60 g | 57 % |
Carbohidraților | 5,12 g | 11 % |
Proteină | 15,72 g | 32 % |
Zahăr | 0,44 g | |
Grăsime saturată | 3,56 g | |
Sare | 776,78 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 12,41 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 467,20 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 5,62 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,48 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,45 g |
acizi grași, total | 11,37 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,94 g |
acizi grași, total saturați | 3,56 g |
acizi grași, total trans | 0,19 g |
acizi organici, total | 0,01 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1405,72 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 4,68 g |
calciu | 17,18 mg |
carbohidrat, disponibil | 5,12 g |
carotenoide, total | 106,40 ug |
colesterol (gc) | 75,88 mg |
energie, calculat | 823,32 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,21 g |
fibră, totală | 0,34 g |
fier, total | 2,30 mg |
folate, total | 9,16 ug |
fosfor | 171,80 mg |
fructoză | 0,10 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,14 g |
grăsime, totală | 12,60 g |
iodură (iod) | 23,90 ug |
lactoză | 0,01 g |
magneziu | 20,60 mg |
maltoză | 0,06 g |
niacin echivalente, total | 5,85 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,76 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,09 g |
potasiu | 298,88 mg |
proteine, total | 15,72 g |
riboflavină | 0,15 mg |
sare | 776,78 mg |
seleniu, total | 14,62 ug |
sodiu | 304,86 mg |
steroli, total | 32,22 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofan | 208,40 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 52,70 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,97 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,40 mg |
vitamina d | 0,66 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,45 mg |
vitamina k, totală | 8,85 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,31 mg |
zaharoză | 0,12 g |
zaharuri, total | 0,44 g |
zinc | 2,70 mg |