Mai jos este compoziția alimentelor (Carne de pui - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 184,75 kcal 773,13 kJ | % din energie |
| Gras | 9,51 g | 47 % |
| Carbohidraților | 7,65 g | 16 % |
| Proteină | 16,41 g | 37 % |
| Zahăr | 1,31 g | |
| Grăsime saturată | 3,66 g | |
| Sare | 1036,13 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 17,05 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 238,22 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,44 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,26 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,21 g |
| acizi grași, total | 8,78 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,51 g |
| acizi grași, total saturați | 3,66 g |
| acizi grași, total trans | 0,11 g |
| acizi organici, total | 0,65 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1124,16 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 6,83 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 6,35 g |
| calciu | 34,62 mg |
| carbohidrat, disponibil | 7,65 g |
| carotenoide, total | 94,80 ug |
| colesterol (gc) | 104,58 mg |
| energie, calculat | 773,13 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,29 g |
| fibră, totală | 0,47 g |
| fier, total | 0,75 mg |
| folate, total | 17,68 ug |
| fosfor | 179,50 mg |
| fructoză | 0,15 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,19 g |
| grăsime, totală | 9,51 g |
| iodură (iod) | 34,77 ug |
| lactoză | 0,71 g |
| magneziu | 21,78 mg |
| maltoză | 0,08 g |
| niacin echivalente, total | 5,63 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,55 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,13 g |
| potasiu | 437,89 mg |
| proteine, total | 16,41 g |
| riboflavină | 0,24 mg |
| sare | 1036,13 mg |
| seleniu, total | 20,96 ug |
| sodiu | 406,64 mg |
| steroli, total | 16,25 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 202,50 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 75,96 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,83 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,67 mg |
| vitamina d | 0,71 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,21 mg |
| vitamina k, totală | 13,96 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,24 mg |
| zaharoză | 0,18 g |
| zaharuri, total | 1,31 g |
| zinc | 1,65 mg |