Mai jos este compoziția alimentelor (Carne de vită, cu cremă de gătit - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 168,26 kcal 704,91 kJ | % din energie |
| Gras | 10,23 g | 57 % |
| Carbohidraților | 1,53 g | 3 % |
| Proteină | 16,74 g | 41 % |
| Zahăr | 1,53 g | |
| Grăsime saturată | 4,62 g | |
| Sare | 837,46 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 250,28 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,83 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,27 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,71 g |
| acizi grași, total | 8,66 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,02 g |
| acizi grași, total saturați | 4,62 g |
| acizi grași, total trans | 0,17 g |
| acizi organici, total | 1,09 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 668,58 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 9,83 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 25,91 mg |
| carbohidrat, disponibil | 1,53 g |
| carotenoide, total | 31,70 ug |
| colesterol (gc) | 51,71 mg |
| energie, calculat | 704,91 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,08 g |
| fibră, totală | 0,19 g |
| fier, total | 2,67 mg |
| folate, total | 6,52 ug |
| fosfor | 203,50 mg |
| fructoză | 0,17 g |
| galactoză | 0,41 g |
| glucoză | 0,58 g |
| grăsime, totală | 10,23 g |
| iodură (iod) | 20,51 ug |
| lactoză | 0,19 g |
| magneziu | 25,23 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 4,60 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,67 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,06 g |
| potasiu | 368,80 mg |
| proteine, total | 16,74 g |
| riboflavină | 0,23 mg |
| sare | 837,46 mg |
| seleniu, total | 3,93 ug |
| sodiu | 328,67 mg |
| steroli, total | 14,14 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofan | 238,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 58,73 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 3,14 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,06 mg |
| vitamina d | 0,30 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,12 mg |
| vitamina k, totală | 6,13 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,49 mg |
| zaharoză | 0,19 g |
| zaharuri, total | 1,53 g |
| zinc | 3,57 mg |