Mai jos este compoziția alimentelor (Carne prăjită în prajit cu cârnați - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 269,60 kcal 1128,41 kJ | % din energie |
| Gras | 15,18 g | 51 % |
| Carbohidraților | 22,64 g | 33 % |
| Proteină | 10,09 g | 15 % |
| Zahăr | 1,60 g | |
| Grăsime saturată | 3,71 g | |
| Sare | 1359,37 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 2,22 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 790,71 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 7,30 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,81 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,41 g |
| acizi grași, total | 14,39 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 3,26 g |
| acizi grași, total saturați | 3,71 g |
| acizi grași, total trans | 0,04 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2370,30 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 2,22 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 21,04 g |
| calciu | 15,17 mg |
| carbohidrat, disponibil | 22,64 g |
| carotenoide, total | 56,00 ug |
| colesterol (gc) | 18,28 mg |
| energie, calculat | 1128,41 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,94 g |
| fibră, totală | 1,28 g |
| fier, total | 0,98 mg |
| folate, total | 7,36 ug |
| fosfor | 100,90 mg |
| fructoză | 0,06 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,42 g |
| grăsime, totală | 15,18 g |
| iodură (iod) | 4,98 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 22,59 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 3,54 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,87 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,29 g |
| potasiu | 195,13 mg |
| proteine, total | 10,09 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 1359,37 mg |
| seleniu, total | 7,92 ug |
| sodiu | 533,50 mg |
| steroli, total | 63,63 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,20 mg |
| triptofan | 118,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 3,42 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,33 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,01 mg |
| vitamina d | 0,10 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,52 mg |
| vitamina k, totală | 11,12 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,15 mg |
| zaharoză | 1,12 g |
| zaharuri, total | 1,60 g |
| zinc | 1,05 mg |