Mai jos este compoziția alimentelor (Carne tocată de cartofi de carne tocată, snorkman kokkikartano, masă gata - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 118,07 kcal 494,22 kJ | % din energie |
Gras | 5,96 g | 45 % |
Carbohidraților | 11,07 g | 44 % |
Proteină | 3,98 g | 12 % |
Zahăr | 1,40 g | |
Grăsime saturată | 3,66 g | |
Sare | 952,89 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 53,45 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,72 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,06 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,12 g |
acizi grași, total | 5,71 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,20 g |
acizi grași, total saturați | 3,66 g |
acizi grași, total trans | 0,11 g |
acizi organici, total | 0,67 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 111,18 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,50 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 9,67 g |
calciu | 20,36 mg |
carbohidrat, disponibil | 11,07 g |
carotenoide, total | 776,10 ug |
colesterol (gc) | 15,06 mg |
energie, calculat | 494,22 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,94 g |
fibră, totală | 1,14 g |
fier, total | 0,77 mg |
folate, total | 17,63 ug |
fosfor | 64,30 mg |
fructoză | 0,33 g |
galactoză | 0,13 g |
glucoză | 0,48 g |
grăsime, totală | 5,96 g |
iodură (iod) | 3,14 ug |
lactoză | 0,03 g |
magneziu | 21,98 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 1,61 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,17 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,43 g |
potasiu | 327,09 mg |
proteine, total | 3,98 g |
riboflavină | 0,05 mg |
sare | 952,89 mg |
seleniu, total | 2,77 ug |
sodiu | 373,98 mg |
steroli, total | 7,41 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
triptofan | 48,20 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 73,00 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,16 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 6,20 mg |
vitamina d | 0,05 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,26 mg |
vitamina k, totală | 7,41 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,15 mg |
zaharoză | 0,43 g |
zaharuri, total | 1,40 g |
zinc | 0,98 mg |