Mai jos este compoziția alimentelor (Cartofi, coapte, umplute cu șuncă și brânză cremă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 91,54 kcal 383,69 kJ | % din energie |
| Gras | 3,32 g | 33 % |
| Carbohidraților | 11,11 g | 53 % |
| Proteină | 3,34 g | 14 % |
| Zahăr | 0,99 g | |
| Grăsime saturată | 1,98 g | |
| Sare | 392,78 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 43,24 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,87 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,04 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,11 g |
| acizi grași, total | 3,05 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,16 g |
| acizi grași, total saturați | 1,98 g |
| acizi grași, total trans | 0,04 g |
| acizi organici, total | 0,64 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 98,68 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 10,12 g |
| calciu | 20,15 mg |
| carbohidrat, disponibil | 11,11 g |
| carotenoide, total | 257,80 ug |
| colesterol (gc) | 13,72 mg |
| energie, calculat | 383,69 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,76 g |
| fibră, totală | 0,88 g |
| fier, total | 0,58 mg |
| folate, total | 19,44 ug |
| fosfor | 59,80 mg |
| fructoză | 0,26 g |
| galactoză | 0,12 g |
| glucoză | 0,37 g |
| grăsime, totală | 3,32 g |
| iodură (iod) | 2,45 ug |
| lactoză | 0,18 g |
| magneziu | 20,19 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,73 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,02 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,31 g |
| potasiu | 404,62 mg |
| proteine, total | 3,34 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 392,78 mg |
| seleniu, total | 1,88 ug |
| sodiu | 154,15 mg |
| steroli, total | 4,91 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,16 mg |
| triptofan | 42,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 27,21 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,10 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 9,37 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,14 mg |
| vitamina k, totală | 4,59 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,14 mg |
| zaharoză | 0,06 g |
| zaharuri, total | 0,99 g |
| zinc | 0,42 mg |