Mai jos este compoziția alimentelor (Cereale pentru micul dejun, grâu, secară, ovăz, orz, mâncare de top - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 363,53 kcal 1521,92 kJ | % din energie |
| Gras | 4,34 g | 11 % |
| Carbohidraților | 66,56 g | 79 % |
| Proteină | 9,71 g | 11 % |
| Zahăr | 15,59 g | |
| Grăsime saturată | 0,72 g | |
| Sare | 593,96 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 186,31 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,51 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,19 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,39 g |
| acizi grași, total | 3,80 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,57 g |
| acizi grași, total saturați | 0,72 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1384,72 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 49,92 g |
| calciu | 31,65 mg |
| carbohidrat, disponibil | 66,56 g |
| carotenoide, total | 167,50 ug |
| colesterol (gc) | 0,05 mg |
| energie, calculat | 1521,92 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 6,45 g |
| fibră, totală | 8,10 g |
| fier, total | 3,53 mg |
| folate, total | 35,36 ug |
| fosfor | 314,50 mg |
| fructoză | 0,08 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,45 g |
| grăsime, totală | 4,34 g |
| iodură (iod) | 7,83 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 102,16 mg |
| maltoză | 0,51 g |
| niacin echivalente, total | 5,03 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,83 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,96 g |
| potasiu | 347,19 mg |
| proteine, total | 9,71 g |
| riboflavină | 0,11 mg |
| sare | 593,96 mg |
| seleniu, total | 6,83 ug |
| sodiu | 233,11 mg |
| steroli, total | 61,95 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,28 mg |
| triptofan | 132,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,21 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,95 mg |
| vitamina k, totală | 3,93 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,10 mg |
| zaharoză | 14,56 g |
| zaharuri, total | 15,59 g |
| zinc | 2,65 mg |