Mai jos este compoziția alimentelor (Ciocolată chip cookie, de origine - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 479,21 kcal 2005,03 kJ | % din energie |
Gras | 28,39 g | 54 % |
Carbohidraților | 49,32 g | 42 % |
Proteină | 5,55 g | 4 % |
Zahăr | 33,41 g | |
Grăsime saturată | 14,40 g | |
Sare | 848,22 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,96 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 301,06 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 8,11 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,31 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,69 g |
acizi grași, total | 25,25 g |
acizi grași, total polinesaturați | 2,09 g |
acizi grași, total saturați | 14,40 g |
acizi grași, total trans | 0,21 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1651,56 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 15,90 g |
calciu | 32,03 mg |
carbohidrat, disponibil | 49,32 g |
carotenoide, total | 119,50 ug |
colesterol (gc) | 52,15 mg |
energie, calculat | 2005,03 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 2,79 g |
fibră, totală | 2,73 g |
fier, total | 1,72 mg |
folate, total | 10,67 ug |
fosfor | 123,90 mg |
fructoză | 0,01 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,04 g |
grăsime, totală | 28,39 g |
iodură (iod) | 14,55 ug |
lactoză | 0,26 g |
magneziu | 57,27 mg |
maltoză | 0,18 g |
niacin echivalente, total | 1,44 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,39 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,94 g |
potasiu | 181,28 mg |
proteine, total | 5,55 g |
riboflavină | 0,07 mg |
sare | 848,22 mg |
seleniu, total | 5,43 ug |
sodiu | 332,90 mg |
steroli, total | 77,52 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
triptofan | 68,80 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 181,00 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,20 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,95 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,25 mg |
vitamina k, totală | 8,73 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
zaharoză | 32,92 g |
zaharuri, total | 33,41 g |
zinc | 0,99 mg |