Mai jos este compoziția alimentelor (Ciocolată de orez - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 512,43 kcal 2144,08 kJ | % din energie |
| Gras | 27,33 g | 48 % |
| Carbohidraților | 58,59 g | 46 % |
| Proteină | 7,18 g | 6 % |
| Zahăr | 50,23 g | |
| Grăsime saturată | 16,08 g | |
| Sare | 759,00 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 109,44 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 6,11 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,11 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,82 g |
| acizi grași, total | 25,87 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,94 g |
| acizi grași, total saturați | 16,08 g |
| acizi grași, total trans | 2,63 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 814,86 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 8,36 g |
| calciu | 225,29 mg |
| carbohidrat, disponibil | 58,59 g |
| carotenoide, total | 11,10 ug |
| colesterol (gc) | 8,66 mg |
| energie, calculat | 2144,08 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,78 g |
| fibră, totală | 2,22 g |
| fier, total | 0,97 mg |
| folate, total | 11,69 ug |
| fosfor | 213,60 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,03 g |
| grăsime, totală | 27,33 g |
| iodură (iod) | 26,23 ug |
| lactoză | 8,30 g |
| magneziu | 59,55 mg |
| maltoză | 0,02 g |
| niacin echivalente, total | 2,22 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,45 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,55 g |
| potasiu | 534,77 mg |
| proteine, total | 7,18 g |
| riboflavină | 0,35 mg |
| sare | 759,00 mg |
| seleniu, total | 4,80 ug |
| sodiu | 297,88 mg |
| steroli, total | 91,34 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 106,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 12,58 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,43 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,17 mg |
| vitamina d | 0,01 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,29 mg |
| vitamina k, totală | 15,44 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,10 mg |
| zaharoză | 41,83 g |
| zaharuri, total | 50,23 g |
| zinc | 1,35 mg |