Mai jos este compoziția alimentelor (Ciocolată swiss tort roll, fără gluten - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 276,05 kcal 1155,74 kJ | % din energie |
| Gras | 6,58 g | 21 % |
| Carbohidraților | 44,11 g | 67 % |
| Proteină | 8,37 g | 12 % |
| Zahăr | 28,01 g | |
| Grăsime saturată | 2,05 g | |
| Sare | 591,86 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 56,96 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 37,96 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,33 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,09 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,63 g |
| acizi grași, total | 5,16 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,74 g |
| acizi grași, total saturați | 2,05 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 550,77 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 16,16 g |
| calciu | 206,45 mg |
| carbohidrat, disponibil | 44,11 g |
| carotenoide, total | 377,90 ug |
| colesterol (gc) | 192,15 mg |
| energie, calculat | 1155,74 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,83 g |
| fibră, totală | 2,52 g |
| fier, total | 1,85 mg |
| folate, total | 36,35 ug |
| fosfor | 296,80 mg |
| fructoză | 0,02 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,24 g |
| grăsime, totală | 6,58 g |
| iodură (iod) | 29,42 ug |
| lactoză | 0,26 g |
| magneziu | 48,23 mg |
| maltoză | 0,02 g |
| niacin echivalente, total | 2,18 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,21 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,68 g |
| potasiu | 351,83 mg |
| proteine, total | 8,37 g |
| riboflavină | 0,22 mg |
| sare | 591,86 mg |
| seleniu, total | 18,07 ug |
| sodiu | 232,28 mg |
| steroli, total | 7,81 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 131,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 126,39 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 1,15 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,03 mg |
| vitamina d | 1,17 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,01 mg |
| vitamina k, totală | 0,78 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,08 mg |
| zaharoză | 27,49 g |
| zaharuri, total | 28,01 g |
| zinc | 1,36 mg |