Mai jos este compoziția alimentelor (Creveti prajiti cu chili si marinada de usturoi, prajiti - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 107,79 kcal 451,18 kJ | % din energie |
| Gras | 4,80 g | 38 % |
| Carbohidraților | 0,68 g | 0 % |
| Proteină | 15,30 g | 63 % |
| Zahăr | 0,21 g | |
| Grăsime saturată | 0,41 g | |
| Sare | 906,82 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 126,58 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 381,72 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,39 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,64 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,01 g |
| acizi grași, total | 4,45 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,65 g |
| acizi grași, total saturați | 0,41 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,01 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 989,84 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 128,61 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,47 g |
| calciu | 64,98 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,68 g |
| carotenoide, total | 309,70 ug |
| colesterol (gc) | 147,85 mg |
| energie, calculat | 451,18 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,05 g |
| fibră, totală | 0,23 g |
| fier, total | 3,88 mg |
| folate, total | 17,87 ug |
| fosfor | 122,00 mg |
| fructoză | 0,07 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,11 g |
| grăsime, totală | 4,80 g |
| iodură (iod) | 231,48 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 24,83 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 5,46 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,39 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,03 g |
| potasiu | 112,66 mg |
| proteine, total | 15,30 g |
| riboflavină | 0,03 mg |
| sare | 906,82 mg |
| seleniu, total | 21,87 ug |
| sodiu | 355,90 mg |
| steroli, total | 24,96 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofan | 181,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 10,29 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 2,65 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 6,67 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocferol | 5,11 mg |
| vitamina k, totală | 9,08 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,04 mg |
| zaharoză | 0,03 g |
| zaharuri, total | 0,21 g |
| zinc | 1,42 mg |