Mai jos este compoziția alimentelor (Crusta de piept de crusta, indulcita artificial - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 420,65 kcal 1760,35 kJ | % din energie |
Gras | 25,61 g | 55 % |
Carbohidraților | 38,73 g | 37 % |
Proteină | 8,26 g | 8 % |
Zahăr | 1,21 g | |
Grăsime saturată | 10,05 g | |
Sare | 742,36 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 17,44 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 1022,22 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 9,57 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 1,04 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,98 g |
acizi grași, total | 24,17 g |
acizi grași, total polinesaturați | 4,13 g |
acizi grași, total saturați | 10,05 g |
acizi grași, total trans | 0,40 g |
acizi organici, total | 0,02 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2930,07 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 37,52 g |
calciu | 191,71 mg |
carbohidrat, disponibil | 38,73 g |
carotenoide, total | 164,60 ug |
colesterol (gc) | 78,35 mg |
energie, calculat | 1760,35 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,25 g |
fibră, totală | 1,69 g |
fier, total | 0,75 mg |
folate, total | 16,88 ug |
fosfor | 220,80 mg |
fructoză | 0,02 g |
galactoză | 0,01 g |
glucoză | 0,08 g |
grăsime, totală | 25,61 g |
iodură (iod) | 13,49 ug |
lactoză | 0,56 g |
magneziu | 17,95 mg |
maltoză | 0,43 g |
niacin echivalente, total | 1,95 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,46 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,43 g |
potasiu | 116,49 mg |
proteine, total | 8,26 g |
riboflavină | 0,10 mg |
sare | 742,36 mg |
seleniu, total | 10,55 ug |
sodiu | 291,35 mg |
steroli, total | 102,23 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 102,30 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 118,39 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,38 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,08 mg |
vitamina d | 2,39 ug |
vitamina e alfatocferol | 2,77 mg |
vitamina k, totală | 17,63 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,08 mg |
zaharoză | 0,10 g |
zaharuri, total | 1,21 g |
zinc | 0,71 mg |