Mai jos este compoziția alimentelor (Felierea cârnați, lauantai, 19% grăsime, conține proteine din lapte - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 205,07 kcal 858,36 kJ | % din energie |
Gras | 16,88 g | 73 % |
Carbohidraților | 0,68 g | 0 % |
Proteină | 13,07 g | 27 % |
Zahăr | 0,68 g | |
Grăsime saturată | 6,39 g | |
Sare | 2122,98 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 6,52 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 145,13 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 7,28 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,19 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,86 g |
acizi grași, total | 15,96 g |
acizi grași, total polinesaturați | 2,13 g |
acizi grași, total saturați | 6,39 g |
acizi grași, total trans | 0,01 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1761,11 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 6,54 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 64,74 mg |
carbohidrat, disponibil | 0,68 g |
carotenoide, total | 0,00 ug |
colesterol (gc) | 34,27 mg |
energie, calculat | 858,36 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
fibră, totală | 0,00 g |
fier, total | 0,47 mg |
folate, total | 1,02 ug |
fosfor | 105,00 mg |
fructoză | 0,00 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,60 g |
grăsime, totală | 16,88 g |
iodură (iod) | 2,05 ug |
lactoză | 0,08 g |
magneziu | 15,58 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 4,81 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,69 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
potasiu | 245,74 mg |
proteine, total | 13,07 g |
riboflavină | 0,14 mg |
sare | 2122,98 mg |
seleniu, total | 10,00 ug |
sodiu | 833,19 mg |
steroli, total | 0,35 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,49 mg |
triptofan | 147,80 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 5,74 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,40 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,22 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,28 mg |
vitamina k, totală | 1,73 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,22 mg |
zaharoză | 0,00 g |
zaharuri, total | 0,68 g |
zinc | 1,11 mg |