Mai jos este compoziția alimentelor (Friptură de oaie - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 224,19 kcal 938,23 kJ | % din energie |
| Gras | 14,91 g | 59 % |
| Carbohidraților | 0,00 g | 0 % |
| Proteină | 22,74 g | 41 % |
| Zahăr | 0,00 g | |
| Grăsime saturată | 5,01 g | |
| Sare | 1182,17 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 98,81 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,11 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,19 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,25 g |
| acizi grași, total | 9,68 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,56 g |
| acizi grași, total saturați | 5,01 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 218,66 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 15,28 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 11,04 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,00 g |
| carotenoide, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 61,67 mg |
| energie, calculat | 938,23 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 2,87 mg |
| folate, total | 2,03 ug |
| fosfor | 227,30 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 14,91 g |
| iodură (iod) | 28,62 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 27,76 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 7,93 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 5,13 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 382,05 mg |
| proteine, total | 22,74 g |
| riboflavină | 0,29 mg |
| sare | 1182,17 mg |
| seleniu, total | 16,11 ug |
| sodiu | 463,96 mg |
| steroli, total | 1,19 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,14 mg |
| triptofan | 286,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 12,77 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,95 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,24 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,38 mg |
| vitamina k, totală | 0,00 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,27 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,00 g |
| zinc | 4,41 mg |