Mai jos este compoziția alimentelor (Friptura de porc, slabă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 120,46 kcal 504,45 kJ | % din energie |
| Gras | 4,10 g | 31 % |
| Carbohidraților | 0,00 g | 0 % |
| Proteină | 20,75 g | 69 % |
| Zahăr | 0,00 g | |
| Grăsime saturată | 1,42 g | |
| Sare | 161,80 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,60 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 40,00 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,68 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,05 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,48 g |
| acizi grași, total | 3,74 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,55 g |
| acizi grași, total saturați | 1,42 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 440,00 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 7,40 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,00 g |
| carotenoide, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 51,70 mg |
| energie, calculat | 504,45 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,61 mg |
| folate, total | 2,10 ug |
| fosfor | 160,00 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 4,10 g |
| iodură (iod) | 3,00 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 20,00 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 7,48 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,30 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 280,00 mg |
| proteine, total | 20,75 g |
| riboflavină | 0,23 mg |
| sare | 161,80 mg |
| seleniu, total | 20,00 ug |
| sodiu | 63,50 mg |
| steroli, total | 1,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,93 mg |
| triptofan | 250,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 2,00 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,58 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,30 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,26 mg |
| vitamina k, totală | 3,20 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,42 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,00 g |
| zinc | 1,60 mg |