Mai jos este compoziția alimentelor (Fripturi de pui, prăjite, fără sare - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 190,49 kcal 797,45 kJ | % din energie |
| Gras | 10,05 g | 47 % |
| Carbohidraților | 0,01 g | 0 % |
| Proteină | 25,01 g | 53 % |
| Zahăr | 0,01 g | |
| Grăsime saturată | 2,41 g | |
| Sare | 187,04 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 28,72 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 474,09 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,52 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,54 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,90 g |
| acizi grași, total | 9,58 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,48 g |
| acizi grași, total saturați | 2,41 g |
| acizi grași, total trans | 0,04 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1728,92 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 34,99 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 17,32 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,01 g |
| carotenoide, total | 5,60 ug |
| colesterol (gc) | 69,44 mg |
| energie, calculat | 797,45 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,80 mg |
| folate, total | 13,79 ug |
| fosfor | 154,00 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 10,05 g |
| iodură (iod) | 7,23 ug |
| lactoză | 0,01 g |
| magneziu | 17,78 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 11,07 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 9,18 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 224,40 mg |
| proteine, total | 25,01 g |
| riboflavină | 0,19 mg |
| sare | 187,04 mg |
| seleniu, total | 15,30 ug |
| sodiu | 73,40 mg |
| steroli, total | 24,73 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofan | 278,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 45,43 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,94 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 1,04 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,75 mg |
| vitamina k, totală | 77,25 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,54 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,01 g |
| zinc | 1,42 mg |