Mai jos este compoziția alimentelor (Gheață de înghețată, cremă pe bază de ciocolată - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 261,23 kcal 1093,05 kJ | % din energie |
| Gras | 15,10 g | 52 % |
| Carbohidraților | 27,12 g | 42 % |
| Proteină | 4,25 g | 6 % |
| Zahăr | 26,97 g | |
| Grăsime saturată | 7,77 g | |
| Sare | 112,11 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 52,68 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,13 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,05 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,22 g |
| acizi grași, total | 11,65 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,34 g |
| acizi grași, total saturați | 7,77 g |
| acizi grași, total trans | 0,41 g |
| acizi organici, total | 0,02 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 186,76 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,15 g |
| calciu | 183,50 mg |
| carbohidrat, disponibil | 27,12 g |
| carotenoide, total | 50,50 ug |
| colesterol (gc) | 33,90 mg |
| energie, calculat | 1093,05 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,10 g |
| fibră, totală | 0,11 g |
| fier, total | 0,44 mg |
| folate, total | 2,25 ug |
| fosfor | 161,20 mg |
| fructoză | 0,08 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,09 g |
| grăsime, totală | 15,10 g |
| iodură (iod) | 17,00 ug |
| lactoză | 4,90 g |
| magneziu | 27,62 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,03 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,12 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,01 g |
| potasiu | 259,40 mg |
| proteine, total | 4,25 g |
| riboflavină | 0,20 mg |
| sare | 112,11 mg |
| seleniu, total | 3,43 ug |
| sodiu | 44,00 mg |
| steroli, total | 1,72 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 54,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 96,41 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,47 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,90 mg |
| vitamina d | 0,09 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,23 mg |
| vitamina k, totală | 2,62 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,02 mg |
| zaharoză | 21,90 g |
| zaharuri, total | 26,97 g |
| zinc | 0,86 mg |