Mai jos este compoziția alimentelor (Gogoașă, panificație - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 305,45 kcal 1278,59 kJ | % din energie |
| Gras | 12,00 g | 36 % |
| Carbohidraților | 42,20 g | 56 % |
| Proteină | 6,10 g | 8 % |
| Zahăr | 10,28 g | |
| Grăsime saturată | 3,19 g | |
| Sare | 525,71 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 214,82 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,84 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,21 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,01 g |
| acizi grași, total | 7,26 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,23 g |
| acizi grași, total saturați | 3,19 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1012,21 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 31,93 g |
| calciu | 13,69 mg |
| carbohidrat, disponibil | 42,20 g |
| carotenoide, total | 39,50 ug |
| colesterol (gc) | 20,26 mg |
| energie, calculat | 1278,59 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,27 g |
| fibră, totală | 1,70 g |
| fier, total | 0,57 mg |
| folate, total | 30,03 ug |
| fosfor | 71,20 mg |
| fructoză | 0,02 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,04 g |
| grăsime, totală | 12,00 g |
| iodură (iod) | 19,40 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 14,41 mg |
| maltoză | 0,39 g |
| niacin echivalente, total | 1,60 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,70 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,43 g |
| potasiu | 91,83 mg |
| proteine, total | 6,10 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 525,71 mg |
| seleniu, total | 6,24 ug |
| sodiu | 206,32 mg |
| steroli, total | 78,85 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 70,80 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 17,21 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,11 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,15 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,99 mg |
| vitamina k, totală | 12,29 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
| zaharoză | 9,82 g |
| zaharuri, total | 10,28 g |
| zinc | 0,54 mg |