Mai jos este compoziția alimentelor (Grătar cu brânză, prajit - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 307,12 kcal 1285,83 kJ | % din energie |
| Gras | 22,74 g | 71 % |
| Carbohidraților | 9,79 g | 13 % |
| Proteină | 11,48 g | 16 % |
| Zahăr | 1,49 g | |
| Grăsime saturată | 7,99 g | |
| Sare | 2217,66 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 6,32 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 493,14 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 9,77 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,52 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,88 g |
| acizi grași, total | 21,51 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 3,49 g |
| acizi grași, total saturați | 7,99 g |
| acizi grași, total trans | 0,12 g |
| acizi organici, total | 0,09 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2803,58 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 2,08 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 8,30 g |
| calciu | 67,68 mg |
| carbohidrat, disponibil | 9,79 g |
| carotenoide, total | 11,60 ug |
| colesterol (gc) | 49,65 mg |
| energie, calculat | 1285,83 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,07 g |
| fibră, totală | 0,14 g |
| fier, total | 0,78 mg |
| folate, total | 6,74 ug |
| fosfor | 148,00 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,42 g |
| grăsime, totală | 22,74 g |
| iodură (iod) | 9,28 ug |
| lactoză | 0,02 g |
| magneziu | 17,07 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 5,48 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,96 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,07 g |
| potasiu | 163,64 mg |
| proteine, total | 11,48 g |
| riboflavină | 0,12 mg |
| sare | 2217,66 mg |
| seleniu, total | 9,62 ug |
| sodiu | 870,35 mg |
| steroli, total | 22,39 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,19 mg |
| triptofan | 150,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 38,60 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,52 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,49 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,20 mg |
| vitamina k, totală | 20,34 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,26 mg |
| zaharoză | 0,02 g |
| zaharuri, total | 1,49 g |
| zinc | 1,29 mg |