Mai jos este compoziția alimentelor (Hamburger cu cârnați, fără condimente, grătar - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 263,15 kcal 1101,52 kJ | % din energie |
| Gras | 14,89 g | 49 % |
| Carbohidraților | 24,78 g | 37 % |
| Proteină | 9,38 g | 14 % |
| Zahăr | 1,13 g | |
| Grăsime saturată | 4,92 g | |
| Sare | 1485,57 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,85 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 359,49 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 6,43 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,39 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,06 g |
| acizi grași, total | 14,01 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,51 g |
| acizi grași, total saturați | 4,92 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1994,47 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 3,86 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 23,65 g |
| calciu | 13,80 mg |
| carbohidrat, disponibil | 24,78 g |
| carotenoide, total | 4,80 ug |
| colesterol (gc) | 22,03 mg |
| energie, calculat | 1101,52 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,75 g |
| fibră, totală | 1,04 g |
| fier, total | 0,57 mg |
| folate, total | 9,14 ug |
| fosfor | 101,00 mg |
| fructoză | 0,02 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,79 g |
| grăsime, totală | 14,89 g |
| iodură (iod) | 10,38 ug |
| lactoză | 0,01 g |
| magneziu | 17,73 mg |
| maltoză | 0,25 g |
| niacin echivalente, total | 3,64 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,89 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,28 g |
| potasiu | 155,92 mg |
| proteine, total | 9,38 g |
| riboflavină | 0,10 mg |
| sare | 1485,57 mg |
| seleniu, total | 8,72 ug |
| sodiu | 583,03 mg |
| steroli, total | 29,45 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,31 mg |
| triptofan | 110,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 16,76 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,24 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,30 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,88 mg |
| vitamina k, totală | 4,84 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,16 mg |
| zaharoză | 0,06 g |
| zaharuri, total | 1,13 g |
| zinc | 0,90 mg |