Mai jos este compoziția alimentelor (Hamburger cu carne de porc și pâine de secară - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 202,44 kcal 847,29 kJ | % din energie |
| Gras | 10,24 g | 47 % |
| Carbohidraților | 14,64 g | 29 % |
| Proteină | 11,27 g | 23 % |
| Zahăr | 1,74 g | |
| Grăsime saturată | 1,84 g | |
| Sare | 996,25 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 1,49 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 663,51 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,19 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,67 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 3,43 g |
| acizi grași, total | 9,35 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 4,25 g |
| acizi grași, total saturați | 1,84 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,13 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 3413,72 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 12,90 g |
| calciu | 19,97 mg |
| carbohidrat, disponibil | 14,64 g |
| carotenoide, total | 679,40 ug |
| colesterol (gc) | 48,34 mg |
| energie, calculat | 847,29 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 2,20 g |
| fibră, totală | 3,31 g |
| fier, total | 0,92 mg |
| folate, total | 16,85 ug |
| fosfor | 136,10 mg |
| fructoză | 0,53 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,44 g |
| grăsime, totală | 10,24 g |
| iodură (iod) | 21,08 ug |
| lactoză | 0,06 g |
| magneziu | 30,00 mg |
| maltoză | 0,10 g |
| niacin echivalente, total | 3,82 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,64 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,54 g |
| potasiu | 302,44 mg |
| proteine, total | 11,27 g |
| riboflavină | 0,15 mg |
| sare | 996,25 mg |
| seleniu, total | 11,68 ug |
| sodiu | 390,99 mg |
| steroli, total | 41,70 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,44 mg |
| triptofan | 132,10 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 32,08 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,35 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 3,64 mg |
| vitamina d | 0,18 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,80 mg |
| vitamina k, totală | 17,49 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,25 mg |
| zaharoză | 0,61 g |
| zaharuri, total | 1,74 g |
| zinc | 1,26 mg |