Mai jos este compoziția alimentelor (Hamburger cu pâine de vită și secară - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 182,36 kcal 763,81 kJ | % din energie |
| Gras | 9,57 g | 49 % |
| Carbohidraților | 13,87 g | 32 % |
| Proteină | 8,69 g | 19 % |
| Zahăr | 2,60 g | |
| Grăsime saturată | 2,88 g | |
| Sare | 715,95 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 13,60 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 411,63 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,96 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,43 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,31 g |
| acizi grași, total | 8,74 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,76 g |
| acizi grași, total saturați | 2,88 g |
| acizi grași, total trans | 0,14 g |
| acizi organici, total | 0,22 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1277,26 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 11,28 g |
| calciu | 87,12 mg |
| carbohidrat, disponibil | 13,87 g |
| carotenoide, total | 791,70 ug |
| colesterol (gc) | 29,39 mg |
| energie, calculat | 763,81 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,88 g |
| fibră, totală | 2,90 g |
| fier, total | 1,26 mg |
| folate, total | 23,72 ug |
| fosfor | 160,00 mg |
| fructoză | 0,58 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,50 g |
| grăsime, totală | 9,57 g |
| iodură (iod) | 22,13 ug |
| lactoză | 0,16 g |
| magneziu | 27,16 mg |
| maltoză | 0,09 g |
| niacin echivalente, total | 2,90 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,37 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,49 g |
| potasiu | 270,92 mg |
| proteine, total | 8,69 g |
| riboflavină | 0,12 mg |
| sare | 715,95 mg |
| seleniu, total | 9,58 ug |
| sodiu | 280,98 mg |
| steroli, total | 45,72 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 117,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 66,12 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,62 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 3,98 mg |
| vitamina d | 0,32 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,54 mg |
| vitamina k, totală | 11,44 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,18 mg |
| zaharoză | 1,27 g |
| zaharuri, total | 2,60 g |
| zinc | 1,70 mg |