Mai jos este compoziția alimentelor (Hamburger, hk - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 253,11 kcal 1059,34 kJ | % din energie |
| Gras | 7,77 g | 26 % |
| Carbohidraților | 32,34 g | 54 % |
| Proteină | 12,29 g | 20 % |
| Zahăr | 1,95 g | |
| Grăsime saturată | 2,15 g | |
| Sare | 1144,25 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,57 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 231,15 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,44 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,24 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,30 g |
| acizi grași, total | 7,20 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,56 g |
| acizi grași, total saturați | 2,15 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1260,83 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 2,18 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 30,38 g |
| calciu | 17,79 mg |
| carbohidrat, disponibil | 32,34 g |
| carotenoide, total | 1,70 ug |
| colesterol (gc) | 21,38 mg |
| energie, calculat | 1059,34 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,19 g |
| fibră, totală | 1,64 g |
| fier, total | 1,00 mg |
| folate, total | 25,97 ug |
| fosfor | 130,80 mg |
| fructoză | 0,02 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,49 g |
| grăsime, totală | 7,77 g |
| iodură (iod) | 6,61 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 31,50 mg |
| maltoză | 0,37 g |
| niacin echivalente, total | 4,33 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,99 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,45 g |
| potasiu | 256,25 mg |
| proteine, total | 12,29 g |
| riboflavină | 0,10 mg |
| sare | 1144,25 mg |
| seleniu, total | 8,94 ug |
| sodiu | 449,08 mg |
| steroli, total | 33,60 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptofan | 140,10 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 5,89 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,18 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,14 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,61 mg |
| vitamina k, totală | 8,66 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,16 mg |
| zaharoză | 1,08 g |
| zaharuri, total | 1,95 g |
| zinc | 0,86 mg |