Mai jos este compoziția alimentelor (Hamburger, tras de carne de porc și de grâu cu cereale zdrobite - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 187,14 kcal 783,29 kJ | % din energie |
| Gras | 9,86 g | 47 % |
| Carbohidraților | 17,10 g | 39 % |
| Proteină | 6,57 g | 14 % |
| Zahăr | 3,44 g | |
| Grăsime saturată | 2,94 g | |
| Sare | 883,43 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 469,01 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,01 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,47 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,45 g |
| acizi grași, total | 9,05 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,97 g |
| acizi grași, total saturați | 2,94 g |
| acizi grași, total trans | 0,13 g |
| acizi organici, total | 0,26 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2433,01 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 13,66 g |
| calciu | 76,46 mg |
| carbohidrat, disponibil | 17,10 g |
| carotenoide, total | 1376,70 ug |
| colesterol (gc) | 29,69 mg |
| energie, calculat | 783,29 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,05 g |
| fibră, totală | 1,64 g |
| fier, total | 0,72 mg |
| folate, total | 17,09 ug |
| fosfor | 102,20 mg |
| fructoză | 1,07 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,98 g |
| grăsime, totală | 9,86 g |
| iodură (iod) | 11,12 ug |
| lactoză | 0,01 g |
| magneziu | 19,26 mg |
| maltoză | 0,18 g |
| niacin echivalente, total | 2,01 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,20 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,33 g |
| potasiu | 175,21 mg |
| proteine, total | 6,57 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 883,43 mg |
| seleniu, total | 6,20 ug |
| sodiu | 346,71 mg |
| steroli, total | 29,93 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofan | 79,80 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 42,53 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,20 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 4,19 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,94 mg |
| vitamina k, totală | 12,38 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,11 mg |
| zaharoză | 1,04 g |
| zaharuri, total | 3,44 g |
| zinc | 1,04 mg |