Mai jos este compoziția alimentelor (Hrișcă hrișcă, lapte, sare - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 74,09 kcal 310,64 kJ | % din energie |
Gras | 1,76 g | 15 % |
Carbohidraților | 9,93 g | 59 % |
Proteină | 4,14 g | 26 % |
Zahăr | 5,14 g | |
Grăsime saturată | 1,14 g | |
Sare | 636,05 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 13,51 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 0,40 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,01 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,09 g |
acizi grași, total | 1,67 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,11 g |
acizi grași, total saturați | 1,14 g |
acizi grași, total trans | 0,02 g |
acizi organici, total | 0,21 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 86,49 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 4,79 g |
calciu | 129,89 mg |
carbohidrat, disponibil | 9,93 g |
carotenoide, total | 9,30 ug |
colesterol (gc) | 6,81 mg |
energie, calculat | 310,64 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,40 g |
fibră, totală | 0,46 g |
fier, total | 0,36 mg |
folate, total | 5,11 ug |
fosfor | 121,60 mg |
fructoză | 0,00 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,02 g |
grăsime, totală | 1,76 g |
iodură (iod) | 28,38 ug |
lactoză | 5,11 g |
magneziu | 26,08 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 1,09 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,33 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,06 g |
potasiu | 196,47 mg |
proteine, total | 4,14 g |
riboflavină | 0,17 mg |
sare | 636,05 mg |
seleniu, total | 3,33 ug |
sodiu | 249,63 mg |
steroli, total | 0,22 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofan | 61,80 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 12,34 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,38 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,76 mg |
vitamina d | 1,06 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,05 mg |
vitamina k, totală | 0,90 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,09 mg |
zaharoză | 0,02 g |
zaharuri, total | 5,14 g |
zinc | 0,64 mg |