Mai jos este compoziția alimentelor (Lămâie, afine și lapte de nucă de cocos - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 132,65 kcal 555,59 kJ | % din energie |
| Gras | 7,37 g | 53 % |
| Carbohidraților | 10,92 g | 34 % |
| Proteină | 4,68 g | 13 % |
| Zahăr | 9,84 g | |
| Grăsime saturată | 5,27 g | |
| Sare | 97,27 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 26,65 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,80 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,03 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,64 g |
| acizi grași, total | 6,73 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,67 g |
| acizi grași, total saturați | 5,27 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,70 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 638,64 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 1,09 g |
| calciu | 49,39 mg |
| carbohidrat, disponibil | 10,92 g |
| carotenoide, total | 56,00 ug |
| colesterol (gc) | 1,99 mg |
| energie, calculat | 555,59 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,58 g |
| fibră, totală | 1,21 g |
| fier, total | 1,33 mg |
| folate, total | 15,07 ug |
| fosfor | 113,10 mg |
| fructoză | 3,51 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 3,44 g |
| grăsime, totală | 7,37 g |
| iodură (iod) | 6,43 ug |
| lactoză | 1,00 g |
| magneziu | 32,94 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 1,70 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,50 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,33 g |
| potasiu | 208,59 mg |
| proteine, total | 4,68 g |
| riboflavină | 0,09 mg |
| sare | 97,27 mg |
| seleniu, total | 2,58 ug |
| sodiu | 38,18 mg |
| steroli, total | 21,17 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofan | 71,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 1,40 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,20 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 3,62 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,38 mg |
| vitamina k, totală | 2,63 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,13 mg |
| zaharoză | 1,73 g |
| zaharuri, total | 9,84 g |
| zinc | 0,55 mg |