Mai jos este compoziția alimentelor (Lasagne, carne de vită - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 173,76 kcal 727,58 kJ | % din energie |
Gras | 8,53 g | 45 % |
Carbohidraților | 14,69 g | 35 % |
Proteină | 8,95 g | 20 % |
Zahăr | 2,35 g | |
Grăsime saturată | 3,91 g | |
Sare | 577,76 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 170,10 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 3,15 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,17 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,60 g |
acizi grași, total | 8,05 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,80 g |
acizi grași, total saturați | 3,91 g |
acizi grași, total trans | 0,17 g |
acizi organici, total | 0,12 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 582,42 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 12,34 g |
calciu | 126,06 mg |
carbohidrat, disponibil | 14,69 g |
carotenoide, total | 1978,10 ug |
colesterol (gc) | 19,33 mg |
energie, calculat | 727,58 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,44 g |
fibră, totală | 1,05 g |
fier, total | 0,97 mg |
folate, total | 9,27 ug |
fosfor | 131,40 mg |
fructoză | 0,49 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,37 g |
grăsime, totală | 8,53 g |
iodură (iod) | 15,36 ug |
lactoză | 0,95 g |
magneziu | 17,18 mg |
maltoză | 0,02 g |
niacin echivalente, total | 2,76 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,31 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,24 g |
potasiu | 192,48 mg |
proteine, total | 8,95 g |
riboflavină | 0,10 mg |
sare | 577,76 mg |
seleniu, total | 7,16 ug |
sodiu | 226,75 mg |
steroli, total | 18,94 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofan | 114,60 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 40,21 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,44 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 3,29 mg |
vitamina d | 0,34 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,62 mg |
vitamina k, totală | 4,34 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,13 mg |
zaharoză | 0,15 g |
zaharuri, total | 2,35 g |
zinc | 1,75 mg |