Mai jos este compoziția alimentelor (Lasagne, somon - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 130,26 kcal 545,52 kJ | % din energie |
| Gras | 6,89 g | 47 % |
| Carbohidraților | 9,85 g | 32 % |
| Proteină | 6,60 g | 21 % |
| Zahăr | 3,55 g | |
| Grăsime saturată | 1,91 g | |
| Sare | 750,96 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 312,03 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 316,96 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,65 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,86 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,91 g |
| acizi grași, total | 6,42 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,79 g |
| acizi grași, total saturați | 1,91 g |
| acizi grași, total trans | 0,05 g |
| acizi organici, total | 0,27 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 874,52 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 107,32 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 6,30 g |
| calciu | 91,06 mg |
| carbohidrat, disponibil | 9,85 g |
| carotenoide, total | 1752,00 ug |
| colesterol (gc) | 15,25 mg |
| energie, calculat | 545,52 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,30 g |
| fibră, totală | 0,93 g |
| fier, total | 0,44 mg |
| folate, total | 10,78 ug |
| fosfor | 114,60 mg |
| fructoză | 0,75 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,50 g |
| grăsime, totală | 6,89 g |
| iodură (iod) | 24,78 ug |
| lactoză | 2,23 g |
| magneziu | 16,06 mg |
| maltoză | 0,02 g |
| niacin echivalente, total | 2,56 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,41 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,17 g |
| potasiu | 246,61 mg |
| proteine, total | 6,60 g |
| riboflavină | 0,14 mg |
| sare | 750,96 mg |
| seleniu, total | 6,40 ug |
| sodiu | 294,73 mg |
| steroli, total | 24,49 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 84,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 51,25 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,68 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 5,68 mg |
| vitamina d | 2,37 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,26 mg |
| vitamina k, totală | 9,14 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,22 mg |
| zaharoză | 0,04 g |
| zaharuri, total | 3,55 g |
| zinc | 0,51 mg |