Mai jos este compoziția alimentelor (Legume, coapte, sare și ulei - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 237,51 kJ 56,64 kcal |
Gras | 3,43 g |
Carbohidraților | 4,59 g |
Proteină | 0,94 g |
Zahăr | 4,56 g |
Grăsime saturată | 0,23 g |
Sare | 565,97 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 316,89 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,74 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,32 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,81 g |
acizi grași, total | 3,10 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,13 g |
acizi grași, total saturați | 0,23 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 0,17 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 813,03 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,03 g |
calciu | 21,23 mg |
carbohidrat, disponibil | 4,59 g |
carotenoide, total | 4593,10 ug |
colesterol (gc) | 0,52 mg |
energie, calculat | 237,51 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,32 g |
fibră, totală | 1,78 g |
fier, total | 0,73 mg |
folate, total | 36,30 ug |
fosfor | 44,10 mg |
fructoză | 1,91 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 1,91 g |
grăsime, totală | 3,43 g |
iodură (iod) | 15,05 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 18,59 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 0,91 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,78 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,82 g |
potasiu | 358,50 mg |
proteine, total | 0,94 g |
riboflavină | 0,07 mg |
sare | 565,97 mg |
seleniu, total | 0,40 ug |
sodiu | 222,12 mg |
steroli, total | 35,15 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofan | 13,10 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 199,53 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 63,43 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,69 mg |
vitamina k, totală | 10,16 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,26 mg |
zaharoză | 0,74 g |
zaharuri, total | 4,56 g |
zinc | 0,29 mg |