Mai jos este compoziția alimentelor (Lindstr ÷ m friptura, sfeclă roșie și carne de vită de carne de vită - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 186,19 kcal 779,94 kJ | % din energie |
| Gras | 13,40 g | 65 % |
| Carbohidraților | 7,02 g | 15 % |
| Proteină | 9,08 g | 20 % |
| Zahăr | 2,88 g | |
| Grăsime saturată | 5,24 g | |
| Sare | 650,60 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 11,73 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 261,27 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 5,60 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,27 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,16 g |
| acizi grași, total | 12,50 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,50 g |
| acizi grași, total saturați | 5,24 g |
| acizi grași, total trans | 0,13 g |
| acizi organici, total | 0,37 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1121,11 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 4,13 g |
| calciu | 28,31 mg |
| carbohidrat, disponibil | 7,02 g |
| carotenoide, total | 98,60 ug |
| colesterol (gc) | 65,82 mg |
| energie, calculat | 779,94 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,63 g |
| fibră, totală | 0,88 g |
| fier, total | 0,96 mg |
| folate, total | 17,45 ug |
| fosfor | 96,50 mg |
| fructoză | 0,61 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,58 g |
| grăsime, totală | 13,40 g |
| iodură (iod) | 19,07 ug |
| lactoză | 0,37 g |
| magneziu | 15,41 mg |
| maltoză | 0,04 g |
| niacin echivalente, total | 3,87 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,95 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,25 g |
| potasiu | 207,86 mg |
| proteine, total | 9,08 g |
| riboflavină | 0,13 mg |
| sare | 650,60 mg |
| seleniu, total | 11,83 ug |
| sodiu | 255,34 mg |
| steroli, total | 20,02 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 120,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 54,97 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,63 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,84 mg |
| vitamina d | 0,48 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,87 mg |
| vitamina k, totală | 4,48 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,20 mg |
| zaharoză | 1,28 g |
| zaharuri, total | 2,88 g |
| zinc | 1,68 mg |