Mai jos este compoziția alimentelor (Macaroane și carne de vită, carne de vită, carne de vită - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 100,62 kcal 421,05 kJ | % din energie |
Gras | 4,59 g | 39 % |
Carbohidraților | 7,50 g | 30 % |
Proteină | 7,09 g | 30 % |
Zahăr | 0,37 g | |
Grăsime saturată | 1,40 g | |
Sare | 1065,42 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 10,66 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 116,22 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,95 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,13 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,49 g |
acizi grași, total | 4,06 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,62 g |
acizi grași, total saturați | 1,40 g |
acizi grași, total trans | 0,06 g |
acizi organici, total | 0,01 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 468,99 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 7,14 g |
calciu | 13,12 mg |
carbohidrat, disponibil | 7,50 g |
carotenoide, total | 96,00 ug |
colesterol (gc) | 47,62 mg |
energie, calculat | 421,05 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,22 g |
fibră, totală | 0,39 g |
fier, total | 1,23 mg |
folate, total | 8,42 ug |
fosfor | 87,90 mg |
fructoză | 0,09 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,13 g |
grăsime, totală | 4,59 g |
iodură (iod) | 20,97 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 11,84 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 2,56 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,55 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,12 g |
potasiu | 155,65 mg |
proteine, total | 7,09 g |
riboflavină | 0,08 mg |
sare | 1065,42 mg |
seleniu, total | 7,60 ug |
sodiu | 418,14 mg |
steroli, total | 11,52 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
triptofan | 94,80 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 29,69 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,47 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,36 mg |
vitamina d | 0,33 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,50 mg |
vitamina k, totală | 2,48 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,13 mg |
zaharoză | 0,15 g |
zaharuri, total | 0,37 g |
zinc | 1,15 mg |