Mai jos este compoziția alimentelor (Macaroane și carne de vită, carne de vită, lapte cu conținut scăzut de grăsimi - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 113,77 kcal 476,40 kJ | % din energie |
Gras | 5,28 g | 43 % |
Carbohidraților | 8,88 g | 30 % |
Proteină | 7,35 g | 27 % |
Zahăr | 2,52 g | |
Grăsime saturată | 2,24 g | |
Sare | 644,97 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,87 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 49,70 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,17 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,06 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,29 g |
acizi grași, total | 4,86 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,37 g |
acizi grași, total saturați | 2,24 g |
acizi grași, total trans | 0,06 g |
acizi organici, total | 0,10 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 267,39 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 6,36 g |
calciu | 64,29 mg |
carbohidrat, disponibil | 8,88 g |
carotenoide, total | 94,40 ug |
colesterol (gc) | 46,65 mg |
energie, calculat | 476,40 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,25 g |
fibră, totală | 0,47 g |
fier, total | 0,91 mg |
folate, total | 10,48 ug |
fosfor | 102,90 mg |
fructoză | 0,14 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,18 g |
grăsime, totală | 5,28 g |
iodură (iod) | 25,14 ug |
lactoză | 2,03 g |
magneziu | 13,57 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 2,26 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,13 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,14 g |
potasiu | 170,60 mg |
proteine, total | 7,35 g |
riboflavină | 0,13 mg |
sare | 644,97 mg |
seleniu, total | 8,43 ug |
sodiu | 253,13 mg |
steroli, total | 6,84 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofan | 96,30 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 32,01 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,56 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,93 mg |
vitamina d | 0,68 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,34 mg |
vitamina k, totală | 1,02 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,13 mg |
zaharoză | 0,16 g |
zaharuri, total | 2,52 g |
zinc | 1,56 mg |