Mai jos este compoziția alimentelor (Macaroane și carne de vită cu friptura de carne de vită, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, macaroane de grâu integral - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 104,68 kcal 438,90 kJ | % din energie |
| Gras | 3,82 g | 28 % |
| Carbohidraților | 9,00 g | 38 % |
| Proteină | 8,10 g | 34 % |
| Zahăr | 2,54 g | |
| Grăsime saturată | 1,43 g | |
| Sare | 861,72 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,95 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 44,56 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,41 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,05 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,31 g |
| acizi grași, total | 3,29 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,37 g |
| acizi grași, total saturați | 1,43 g |
| acizi grași, total trans | 0,06 g |
| acizi organici, total | 0,10 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 290,74 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 6,46 g |
| calciu | 64,98 mg |
| carbohidrat, disponibil | 9,00 g |
| carotenoide, total | 99,20 ug |
| colesterol (gc) | 46,36 mg |
| energie, calculat | 438,90 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,51 g |
| fibră, totală | 0,73 g |
| fier, total | 1,26 mg |
| folate, total | 10,63 ug |
| fosfor | 132,20 mg |
| fructoză | 0,14 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,18 g |
| grăsime, totală | 3,82 g |
| iodură (iod) | 30,94 ug |
| lactoză | 2,05 g |
| magneziu | 21,17 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,90 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,66 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,14 g |
| potasiu | 203,81 mg |
| proteine, total | 8,10 g |
| riboflavină | 0,15 mg |
| sare | 861,72 mg |
| seleniu, total | 8,40 ug |
| sodiu | 338,19 mg |
| steroli, total | 9,59 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofan | 112,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 29,02 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,57 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,94 mg |
| vitamina d | 0,69 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,43 mg |
| vitamina k, totală | 1,61 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,14 mg |
| zaharoză | 0,18 g |
| zaharuri, total | 2,54 g |
| zinc | 1,42 mg |