Mai jos este compoziția alimentelor (Macaroane și carne de vită cu friptura de vită, lapte cu conținut scăzut de grăsimi - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 101,82 kcal 426,73 kJ | % din energie |
Gras | 3,69 g | 31 % |
Carbohidraților | 8,99 g | 37 % |
Proteină | 7,78 g | 32 % |
Zahăr | 2,55 g | |
Grăsime saturată | 1,43 g | |
Sare | 644,03 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,99 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 40,67 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,40 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,05 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,27 g |
acizi grași, total | 3,22 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,33 g |
acizi grași, total saturați | 1,43 g |
acizi grași, total trans | 0,06 g |
acizi organici, total | 0,10 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 248,43 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 6,44 g |
calciu | 64,67 mg |
carbohidrat, disponibil | 8,99 g |
carotenoide, total | 96,30 ug |
colesterol (gc) | 46,54 mg |
energie, calculat | 426,73 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,26 g |
fibră, totală | 0,47 g |
fier, total | 1,18 mg |
folate, total | 9,94 ug |
fosfor | 118,40 mg |
fructoză | 0,14 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,19 g |
grăsime, totală | 3,69 g |
iodură (iod) | 25,44 ug |
lactoză | 2,06 g |
magneziu | 15,36 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 2,55 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,30 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,14 g |
potasiu | 203,08 mg |
proteine, total | 7,78 g |
riboflavină | 0,14 mg |
sare | 644,03 mg |
seleniu, total | 8,25 ug |
sodiu | 252,76 mg |
steroli, total | 7,33 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofan | 107,60 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 29,13 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,57 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,94 mg |
vitamina d | 0,69 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,31 mg |
vitamina k, totală | 1,49 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,14 mg |
zaharoză | 0,17 g |
zaharuri, total | 2,55 g |
zinc | 1,23 mg |