Mai jos este compoziția alimentelor (Macaroane și caserola de carne, făină gata, medie a produselor industriale - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 137,67 kcal 576,00 kJ | % din energie |
Gras | 4,37 g | 28 % |
Carbohidraților | 16,50 g | 50 % |
Proteină | 7,37 g | 22 % |
Zahăr | 2,27 g | |
Grăsime saturată | 1,85 g | |
Sare | 869,40 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 4,43 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 60,59 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,67 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,07 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,36 g |
acizi grași, total | 4,06 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,44 g |
acizi grași, total saturați | 1,85 g |
acizi grași, total trans | 0,06 g |
acizi organici, total | 0,06 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 341,40 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 1,41 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 14,24 g |
calciu | 53,28 mg |
carbohidrat, disponibil | 16,50 g |
carotenoide, total | 63,20 ug |
colesterol (gc) | 25,56 mg |
energie, calculat | 576,00 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,44 g |
fibră, totală | 0,97 g |
fier, total | 1,03 mg |
folate, total | 9,66 ug |
fosfor | 107,70 mg |
fructoză | 0,06 g |
galactoză | 0,01 g |
glucoză | 0,15 g |
grăsime, totală | 4,37 g |
iodură (iod) | 10,22 ug |
lactoză | 2,00 g |
magneziu | 19,28 mg |
maltoză | 0,03 g |
niacin echivalente, total | 2,47 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,37 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,21 g |
potasiu | 181,90 mg |
proteine, total | 7,37 g |
riboflavină | 0,11 mg |
sare | 869,40 mg |
seleniu, total | 6,78 ug |
sodiu | 272,22 mg |
steroli, total | 12,04 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 94,20 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 17,65 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,36 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,33 mg |
vitamina d | 0,13 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,31 mg |
vitamina k, totală | 2,91 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,12 mg |
zaharoză | 0,06 g |
zaharuri, total | 2,27 g |
zinc | 1,30 mg |