Mai jos este compoziția alimentelor (Macaroane și caserole de pește, mediu de pește, lapte cu conținut scăzut de grăsimi - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 98,95 kcal 414,85 kJ | % din energie |
| Gras | 3,32 g | 30 % |
| Carbohidraților | 7,92 g | 31 % |
| Proteină | 9,02 g | 40 % |
| Zahăr | 2,16 g | |
| Grăsime saturată | 1,38 g | |
| Sare | 884,86 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 79,75 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 52,26 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,97 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,23 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,27 g |
| acizi grași, total | 2,93 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,52 g |
| acizi grași, total saturați | 1,38 g |
| acizi grași, total trans | 0,05 g |
| acizi organici, total | 0,09 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 230,95 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 52,14 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 5,76 g |
| calciu | 109,22 mg |
| carbohidrat, disponibil | 7,92 g |
| carotenoide, total | 84,10 ug |
| colesterol (gc) | 51,31 mg |
| energie, calculat | 414,85 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,21 g |
| fibră, totală | 0,38 g |
| fier, total | 0,64 mg |
| folate, total | 11,68 ug |
| fosfor | 152,60 mg |
| fructoză | 0,09 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,13 g |
| grăsime, totală | 3,32 g |
| iodură (iod) | 38,60 ug |
| lactoză | 1,84 g |
| magneziu | 17,22 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,84 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,15 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,11 g |
| potasiu | 197,77 mg |
| proteine, total | 9,02 g |
| riboflavină | 0,14 mg |
| sare | 884,86 mg |
| seleniu, total | 11,98 ug |
| sodiu | 347,27 mg |
| steroli, total | 5,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 122,10 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 38,66 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 1,67 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,67 mg |
| vitamina d | 3,53 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,65 mg |
| vitamina k, totală | 1,01 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,21 mg |
| zaharoză | 0,11 g |
| zaharuri, total | 2,16 g |
| zinc | 1,00 mg |