Mai jos este compoziția alimentelor (Macaroni caserola, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, fără carne - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 101,10 kcal 423,91 kJ | % din energie |
Gras | 2,59 g | 20 % |
Carbohidraților | 14,01 g | 62 % |
Proteină | 4,95 g | 18 % |
Zahăr | 2,37 g | |
Grăsime saturată | 0,93 g | |
Sare | 903,97 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 14,80 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 48,64 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 0,89 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,06 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,35 g |
acizi grași, total | 2,26 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,42 g |
acizi grași, total saturați | 0,93 g |
acizi grași, total trans | 0,01 g |
acizi organici, total | 0,09 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 325,62 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 11,64 g |
calciu | 69,28 mg |
carbohidrat, disponibil | 14,01 g |
carotenoide, total | 130,60 ug |
colesterol (gc) | 53,05 mg |
energie, calculat | 423,91 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,36 g |
fibră, totală | 0,59 g |
fier, total | 0,77 mg |
folate, total | 13,12 ug |
fosfor | 95,00 mg |
fructoză | 0,02 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,07 g |
grăsime, totală | 2,59 g |
iodură (iod) | 34,57 ug |
lactoză | 2,22 g |
magneziu | 12,78 mg |
maltoză | 0,03 g |
niacin echivalente, total | 1,24 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,21 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,17 g |
potasiu | 131,27 mg |
proteine, total | 4,95 g |
riboflavină | 0,14 mg |
sare | 903,97 mg |
seleniu, total | 7,28 ug |
sodiu | 354,78 mg |
steroli, total | 10,50 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofan | 72,20 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 39,86 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,45 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,36 mg |
vitamina d | 0,79 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,37 mg |
vitamina k, totală | 0,87 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
zaharoză | 0,04 g |
zaharuri, total | 2,37 g |
zinc | 0,58 mg |