Mai jos este compoziția alimentelor (Miel curry - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 255,98 kcal 1071,09 kJ | % din energie |
| Gras | 22,62 g | 79 % |
| Carbohidraților | 2,07 g | 3 % |
| Proteină | 11,08 g | 18 % |
| Zahăr | 1,99 g | |
| Grăsime saturată | 3,52 g | |
| Sare | 487,47 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 1369,97 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 10,84 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 1,41 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 4,00 g |
| acizi grași, total | 19,84 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 5,47 g |
| acizi grași, total saturați | 3,52 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 0,19 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 3985,00 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 6,55 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,07 g |
| calciu | 28,86 mg |
| carbohidrat, disponibil | 2,07 g |
| carotenoide, total | 1998,50 ug |
| colesterol (gc) | 28,35 mg |
| energie, calculat | 1071,09 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,37 g |
| fibră, totală | 1,02 g |
| fier, total | 1,54 mg |
| folate, total | 5,42 ug |
| fosfor | 134,10 mg |
| fructoză | 0,57 g |
| galactoză | 0,05 g |
| glucoză | 0,48 g |
| grăsime, totală | 22,62 g |
| iodură (iod) | 12,22 ug |
| lactoză | 0,13 g |
| magneziu | 26,21 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,79 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,51 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,10 g |
| potasiu | 273,40 mg |
| proteine, total | 11,08 g |
| riboflavină | 0,14 mg |
| sare | 487,47 mg |
| seleniu, total | 7,37 ug |
| sodiu | 191,32 mg |
| steroli, total | 93,08 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 135,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 15,05 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,34 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 3,90 mg |
| vitamina d | 0,10 ug |
| vitamina e alfatocferol | 4,36 mg |
| vitamina k, totală | 19,46 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,15 mg |
| zaharoză | 0,38 g |
| zaharuri, total | 1,99 g |
| zinc | 2,10 mg |