Mai jos este compoziția alimentelor (Omeletă, șuncă și omeletă de brânză - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 174,00 kcal 728,61 kJ | % din energie |
| Gras | 12,57 g | 64 % |
| Carbohidraților | 0,21 g | 0 % |
| Proteină | 15,14 g | 36 % |
| Zahăr | 0,21 g | |
| Grăsime saturată | 3,93 g | |
| Sare | 1436,01 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 63,75 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 264,14 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,37 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,33 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,30 g |
| acizi grași, total | 10,13 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,66 g |
| acizi grași, total saturați | 3,93 g |
| acizi grași, total trans | 0,10 g |
| acizi organici, total | 0,21 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1200,88 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 1,11 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 166,83 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,21 g |
| carotenoide, total | 421,80 ug |
| colesterol (gc) | 230,54 mg |
| energie, calculat | 728,61 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 1,31 mg |
| folate, total | 37,02 ug |
| fosfor | 258,50 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,18 g |
| grăsime, totală | 12,57 g |
| iodură (iod) | 41,59 ug |
| lactoză | 0,04 g |
| magneziu | 17,41 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 5,07 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,77 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 170,83 mg |
| proteine, total | 15,14 g |
| riboflavină | 0,32 mg |
| sare | 1436,01 mg |
| seleniu, total | 29,25 ug |
| sodiu | 563,58 mg |
| steroli, total | 13,37 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
| triptofan | 242,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 170,52 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 1,63 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 1,53 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,70 mg |
| vitamina k, totală | 6,87 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,19 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,21 g |
| zinc | 1,42 mg |