Mai jos este compoziția alimentelor (Pâine multigrabă, felii, viljaisat perheviipaleet, oululainen - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 246,18 kcal 1030,98 kJ | % din energie |
| Gras | 2,13 g | 8 % |
| Carbohidraților | 46,08 g | 79 % |
| Proteină | 8,13 g | 14 % |
| Zahăr | 0,48 g | |
| Grăsime saturată | 0,34 g | |
| Sare | 1087,97 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 107,98 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,65 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,11 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,65 g |
| acizi grași, total | 1,75 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,76 g |
| acizi grași, total saturați | 0,34 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,02 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 650,10 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 45,57 g |
| calciu | 15,88 mg |
| carbohidrat, disponibil | 46,08 g |
| carotenoide, total | 139,30 ug |
| colesterol (gc) | 0,03 mg |
| energie, calculat | 1030,98 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 3,01 g |
| fibră, totală | 3,77 g |
| fier, total | 1,37 mg |
| folate, total | 21,44 ug |
| fosfor | 118,40 mg |
| fructoză | 0,12 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,10 g |
| grăsime, totală | 2,13 g |
| iodură (iod) | 6,01 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 36,69 mg |
| maltoză | 0,09 g |
| niacin echivalente, total | 2,77 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,52 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,65 g |
| potasiu | 172,74 mg |
| proteine, total | 8,13 g |
| riboflavină | 0,07 mg |
| sare | 1087,97 mg |
| seleniu, total | 5,26 ug |
| sodiu | 426,99 mg |
| steroli, total | 42,55 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 93,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,24 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,22 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,52 mg |
| vitamina k, totală | 2,05 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,08 mg |
| zaharoză | 0,17 g |
| zaharuri, total | 0,48 g |
| zinc | 1,00 mg |