Mai jos este compoziția alimentelor (Pâine multigrain, pâine de secară cartofi, oiva perunalimppu, linkosuo - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 252,15 kcal 1055,61 kJ | % din energie |
| Gras | 1,15 g | 4 % |
| Carbohidraților | 49,30 g | 84 % |
| Proteină | 7,17 g | 12 % |
| Zahăr | 5,22 g | |
| Grăsime saturată | 0,16 g | |
| Sare | 1268,66 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 51,70 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,14 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,05 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,44 g |
| acizi grași, total | 0,81 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,50 g |
| acizi grași, total saturați | 0,16 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,13 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 441,58 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 43,92 g |
| calciu | 25,41 mg |
| carbohidrat, disponibil | 49,30 g |
| carotenoide, total | 89,70 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energie, calculat | 1055,61 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 5,11 g |
| fibră, totală | 6,41 g |
| fier, total | 1,63 mg |
| folate, total | 38,00 ug |
| fosfor | 153,80 mg |
| fructoză | 1,35 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,51 g |
| grăsime, totală | 1,15 g |
| iodură (iod) | 4,96 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 48,88 mg |
| maltoză | 0,43 g |
| niacin echivalente, total | 1,82 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,79 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 1,15 g |
| potasiu | 294,19 mg |
| proteine, total | 7,17 g |
| riboflavină | 0,11 mg |
| sare | 1268,66 mg |
| seleniu, total | 4,56 ug |
| sodiu | 497,91 mg |
| steroli, total | 48,32 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptofan | 77,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,39 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,15 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,46 mg |
| vitamina k, totală | 2,48 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,12 mg |
| zaharoză | 1,93 g |
| zaharuri, total | 5,22 g |
| zinc | 1,36 mg |