Mai jos este compoziția alimentelor (Pâine multigrain, tummempi tuhatjyvσ, linkosuo - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 278,92 kcal 1167,90 kJ | % din energie |
| Gras | 6,99 g | 21 % |
| Carbohidraților | 44,22 g | 68 % |
| Proteină | 7,41 g | 11 % |
| Zahăr | 2,48 g | |
| Grăsime saturată | 1,23 g | |
| Sare | 1266,06 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 541,32 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,11 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,54 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,60 g |
| acizi grași, total | 6,49 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,15 g |
| acizi grași, total saturați | 1,23 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,03 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1602,18 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 41,71 g |
| calciu | 23,78 mg |
| carbohidrat, disponibil | 44,22 g |
| carotenoide, total | 55,20 ug |
| colesterol (gc) | 0,18 mg |
| energie, calculat | 1167,90 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 2,49 g |
| fibră, totală | 6,00 g |
| fier, total | 1,59 mg |
| folate, total | 34,25 ug |
| fosfor | 151,60 mg |
| fructoză | 0,57 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,63 g |
| grăsime, totală | 6,99 g |
| iodură (iod) | 8,74 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 47,22 mg |
| maltoză | 0,37 g |
| niacin echivalente, total | 2,37 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,09 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,64 g |
| potasiu | 190,87 mg |
| proteine, total | 7,41 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 1266,06 mg |
| seleniu, total | 6,03 ug |
| sodiu | 496,89 mg |
| steroli, total | 54,80 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 93,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,23 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,23 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,08 mg |
| vitamina k, totală | 6,45 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,10 mg |
| zaharoză | 0,91 g |
| zaharuri, total | 2,48 g |
| zinc | 1,22 mg |