Mai jos este compoziția alimentelor (Pâine multigrain, vaaleavaalea, katri antell - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 304,97 kcal 1276,73 kJ | % din energie |
| Gras | 5,91 g | 16 % |
| Carbohidraților | 50,91 g | 72 % |
| Proteină | 8,64 g | 12 % |
| Zahăr | 2,08 g | |
| Grăsime saturată | 1,04 g | |
| Sare | 945,46 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 526,77 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,74 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,53 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,12 g |
| acizi grași, total | 5,45 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,65 g |
| acizi grași, total saturați | 1,04 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,37 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2119,31 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 48,33 g |
| calciu | 49,52 mg |
| carbohidrat, disponibil | 50,91 g |
| carotenoide, total | 117,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,04 mg |
| energie, calculat | 1276,73 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 3,17 g |
| fibră, totală | 5,11 g |
| fier, total | 1,74 mg |
| folate, total | 37,84 ug |
| fosfor | 186,80 mg |
| fructoză | 0,46 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,49 g |
| grăsime, totală | 5,91 g |
| iodură (iod) | 6,12 ug |
| lactoză | 0,16 g |
| magneziu | 65,02 mg |
| maltoză | 0,38 g |
| niacin echivalente, total | 2,81 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,53 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,86 g |
| potasiu | 393,00 mg |
| proteine, total | 8,64 g |
| riboflavină | 0,09 mg |
| sare | 945,46 mg |
| seleniu, total | 8,00 ug |
| sodiu | 371,06 mg |
| steroli, total | 48,64 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,19 mg |
| triptofan | 107,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,86 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 3,38 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,47 mg |
| vitamina k, totală | 2,60 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,19 mg |
| zaharoză | 0,60 g |
| zaharuri, total | 2,08 g |
| zinc | 1,32 mg |